Vaša košarica je trenutno prazna.
Mješavina začina za kranjsku kobasicu
Raspon cijena: od 1,68 € do 15,18 €
Izgled | Homogena, rastresita gotova mješavina začina |
Boja | Svjetlo do tamnije crvenkasta |
Miris i okus | Intenzivan miris i okus po svježe mljevenim začinima |
Sastojci | Sitno mljeveni začini. Napomena: Smjesa ne sadrži sol – potrebno je dodati sol u mesnu masu prema vlastitom ukusu |
Doziranje | Sadržaj vrećice izmiješati s 20 kg mesa pripremljenog za kranjsku kobasicu (5 g mješavine za 1 kg mesa). Sol dodati prema vlastitom ukusu (preporuka: 1,6 – 2,5 %) |