Ovčja crijeva
Raspon cijena: od 6,37 € do 37,04 €
Boja i miris | Prirodno svijetlo bijela boja s karakterističnim mirisom na svježa prirodna crijeva |
Sastojci | Prirodna crijeva i sol (kao konzervans) |
Tehnološka uputa | Crijeva je obavezno prije uporabe dobro namočiti i odsoliti 30 minuta u toploj i protočnoj vodi na temperaturi 30 °C – 35 °C, a zatim ih normalno i uobičajeno puniti |
Kvaliteta | A |
Kalibar | 18/2020/2222/2424/26 |
Uporaba | Roštilj kobasice, pečenice, hrenovke i slični proizvodi |
Uvjeti čuvanja | Čuvati na hladnom, na temperaturi od0 °C – +10 °C |